Kraków – miasto, w którym czas zdaje się płynąć inaczej, gdzie historia wciąż przeplata się z teraźniejszością. Spacerując jego uliczkami, odkrywasz nie tylko zabytki, ale również smaki i zapachy, które tworzą niepowtarzalną atmosferę tego miejsca. Jeśli zastanawiasz się, co zobaczyć w Krakowie, dołącz do naszej opowieści, pełnej niezwykłych miejsc, historii i smakowitych przystanków.
Naszą podróż zaczynamy od Rynku Głównego, jednego z największych średniowiecznych placów w Europie. Sukiennice, gotycki Kościół Mariacki i Wieża Ratuszowa to tylko niektóre z jego klejnotów. Gdy przechadzasz się po bruku, poczuj, jak mijane mury opowiadają o kupcach, królewskich orszakach i codziennym życiu dawnego Krakowa.
Ciekawostka: Czy wiesz, że w Sukiennicach dawniej handlowano egzotycznymi towarami, jak przyprawy, jedwabie czy bursztyn? Dziś możesz znaleźć tu pamiątki, które będą równie wyjątkowe. Jeśli zrobisz sobie przerwę, odwiedź Podziemia Rynku, które przenoszą zwiedzających w świat średniowiecznego Krakowa – od gwaru targowisk po dawne piwnice kupców.
Gdzie zjeść na rynku w Krakowie?
Na rynku nie brakuje miejsc, gdzie można skosztować lokalnych specjałów. Najstarsze restauracje to Hawełka (od 1876 roku), Wierzynek (od 1945 roku), Wentzl (tradycje sięgają 1792 roku). Będąc na rynku nie zapomnij wypróbować obwarzanków krakowskich (na rynku znajdziesz co najmniej 2-3 budki), a na deser wybierz tradycyjną kremówkę w jednej z licznych kawiarni.
Gdzie zakupić bilety?
Kiedyś osobne miasto, dziś jedna z najbarwniejszych dzielnic Krakowa – Kazimierz. Spacerując ulicami Szeroka, Józefa czy Estery, przeniesiesz się w czasie, odkrywając ślady żydowskiego dziedzictwa. Stara Synagoga, cmentarz Remuh i liczne galerie sztuki przyciągają zarówno miłośników historii, jak i sztuki.
Ciekawostka: Plac Nowy, serce Kazimierza, dawniej był miejscem targów, na których handlowano wszystkim – od mięsa po antyki. Dziś od poniedziałku do piątku odbywa się tu tradycyjny Pchli Targ (winyle, książki, bibeloty itd.), a w sobotę od 7:00 do 15:00 targ staroci.
Co zjeść na Kazimierzu?
Nie można opuścić Kazimierza bez skosztowania słynnych zapiekanek z Placu Nowego. To proste danie – chrupiąca bagietka, pieczarki, ser i dodatki – zdobyło serca zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Na wzgórzu wznoszącym się nad Wisłą znajduje się symbol narodowej dumy – Zamek Królewski i Katedra Wawelska. Komnaty królewskie, krypta, w której spoczywają bohaterowie narodowi, i słynna Smocza Jama czekają na odkrycie. Z wieży Zygmuntowskiej rozciąga się widok, który zapiera dech w piersiach.
Ciekawostka: Wawel jest domem jednego z największych dzwonów w Europie – Dzwonu Zygmunta. Jego dźwięk rozbrzmiewa tylko przy wyjątkowych okazjach, a do jego uruchomienia potrzeba aż 12 dzwonników.
Gdzie zjeść przy Wawelu?
Po wizycie na Wawelu odpocznij w Cafe Oranżeria, restauracji, która oferuje nie tylko wykwintne dania, ale i jeden z najpiękniejszych widoków na Wawel. Spróbuj ich sezonowych potraw – od aromatycznych kremów po dania z polskich ryb. Gotuje laureat wielu prestiżowych nagród - Michał Kuduk.
Gdzie zakupić bilety?
widok na Wawel z restauracji Cafe Oranżeria
Wizyta w Fabryce Schindlera to lekcja historii, która na długo pozostaje w pamięci. Muzeum przypomina o trudnych czasach okupacji, a jego ekspozycja przedstawia losy ludzi, którzy znaleźli się w cieniu wojny. To także opowieść o odwadze Oscara Schindlera, który uratował życie setkom Żydów.
Ciekawostka: W muzeum znajdziesz autentyczne przedmioty z czasów II wojny światowej, które pomagają zrozumieć codzienność tamtych dni – od maszyn fabrycznych po osobiste pamiątki uratowanych osób. Ciekawostką jest, że w gabinecie Oscara Schindlera ostało się jego słynne biuro. To symbol zapadających decyzji, które ocaliły niejedno życie.
Gdzie zakupić bilety?
Wśród atrakcji Krakowa nie sposób pominąć Muzeum Narodowego w Krakowie. W jego zbiorach znajdziesz dzieła polskich mistrzów, takich jak Matejko, Malczewski czy Wyspiański. Musisz wiedzieć, że muzeum Narodowe składa się z kilku oddziałów - najpilniej odwiedź gmach główny, galerię malarstwa polskiego w Sukiennicach, kamienicę Hipolitów, Dom Matejki oraz Muzeum Czartoryskich, gdzie znajduje się obraz Leonarda da Vinci - “Dama z Gronostajem”.
Ciekawostka: „Dama z gronostajem” przetrwała liczne perypetie wojenne, w tym ukrywanie przed hitlerowcami. Obraz został odzyskany w Norymbergi, gdzie znaleziono również setki innych dzieł sztuki skradzionych z Krakowa w kwietniu 1946 roku.
Gdzie zakupić bilety?
Wskazówka: możesz kupić karnet półroczny lub półroczny, który upoważni cię do nielimitowanych wejść na wszystkie wystawy stałe i czasowe w MNK (z wyjątkiem Muzeum Książąt Czartoryskich)
Na koniec dnia udaj się na Kopiec Kościuszki. To miejsce, które łączy piękne widoki z duchem przeszłości. Usypany w latach 1820–1823, jest hołdem dla Tadeusza Kościuszki, bohatera narodowego. Z kopca rozpościera się wspaniały widok na miasto i okolicę, który szczególnie zachwyca o zachodzie słońca.
Ciekawostka: Budowa kopca była wyjątkowym przedsięwzięciem – mieszkańcy Krakowa, a nawet ludzie z całego świata, przynosili ziemię z pól bitewnych, na których Kościuszko walczył, m.in. z Racławic i Maciejowic. Nawet z zagranicy napływała ziemia z miejsc związanych z jego walką o wolność.
Gdzie zakupić bilety?
Kraków to nie tylko zabytki, ale również wyjątkowa kuchnia, która łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Dlatego na koniec warto wymienić kilka dań, których koniecznie trzeba spróbować podczas wizyty w tym historycznym mieście:
Dania obiadowe:
Maczanka krakowska – kruche mięso w aromatycznym sosie, serwowane w bułce; nazywana „pierwszym burgerem” Krakowa.
Żebra w miodzie – soczyste, glazurowane mięso, idealne na chłodne dni.
Barszcz z uszkami – tradycyjne danie, szczególnie cenione w zimowe miesiące.
Kaczka pieczona z jabłkami – podawana z modrą kapustą i kluskami, to prawdziwy klasyk małopolskiej kuchni.
Desery:
Pischinger – kruche wafle przekładane masą czekoladowo-orzechową, kultowy krakowski przysmak.
Sernik krakowski – delikatny sernik z charakterystyczną kratką na wierzchu.
Szarlotka po krakowsku – korzenna i pełna jabłkowego aromatu, doskonała na deser do filiżanki kawy.
Pamiętaj, że Kraków to miasto, które najlepiej poznaje się powoli – spacerując, smakując i wsłuchując się w jego historie. Każdy kamień, zaułek i zapach opowiada inną opowieść. Odkrywaj je w swoim tempie i skup się na detalach.
